《嶺南蔬菜產業》是由廣東省蔬菜產業協會主辦的蔬菜產業科技期刊，它是在我國蔬菜產業化迅速發展，應對入世的新形勢下獲準出版的，是為蔬菜科研、教學、生產、經營、管理服務的刊物。本刊既是蔬菜產業科技交流的舞臺和新技術、新成果展示的窗口，又是商貿信息傳遞的平臺，也是蔬菜產業經營、管理經驗和學術理論研討的論壇。其主要內容有：國內外蔬菜產業發展的方針、政策、法規；專家論述；科研、調研、考查報告；新優特稀蔬菜良種；栽培技術、植保（蔬菜用的新藥劑）、土肥（蔬菜用的新肥料）；蔬菜產后處理、加工、包裝、貯藏（保鮮）、運營等技術設備；經營管理策略；國內外市場信息動態；蔬菜營養、保健、醫療價值等。歡迎廣大從事蔬菜科研、教學、生產、經營管理的人員投稿。
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