河南位于我國黃淮海地區，冬季寒冷干燥，夏季高溫多雨，是典型的大陸性氣候，冬季低溫度可降至零下13℃。是我國小麥種植省份。作為全國小麥生產大省，河南今年小麥面積繼續穩定在8500萬畝以上，與上年持平。小麥品種布局合理，主導品種突出，優質專用小麥持續發展。
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小麥出苗后，氣溫偏高，有利于麥苗生長。據河南農業大學農學院副院長、國家小麥工程技術研究中心執行主任介紹，“今年麥播期間土壤墑情較足，對全省麥播種十分有利，播種相對集中、適宜，基本實現了面積穩定、播種質量較高和一播全苗的目標。”
據預報，近期一股強冷空氣將侵襲我省。記者從河南省氣象臺獲悉，據新氣象資料監測分析，11月30日前將有兩股冷空氣影響河南，其中28日至30日，受強冷空氣和西南暖濕氣流共同影響，河南將出現雨雪、大風和劇烈降溫，全省大部縣市將出現強寒潮天氣，河南大部分地區高氣溫降至10℃-13℃。
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28日至30日將出現強寒潮，該省自北向南氣溫大幅度下降，全省大部分地區低氣溫降幅12℃-14℃、局部可達16℃以上，其中29日至30日，全省大部分地區高氣溫降至1℃-4℃，低氣溫降至零下5℃至零下2℃，北部和西部高海拔28日下午至29日，全省自西向東先后轉雨夾雪或小雪，其中，三門峽、洛陽、平頂山、南陽北部、鄭州西部的部分縣市有中到大雪。那么，氣溫驟降將對麥苗產生什么影響？
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氣溫驟降將對麥苗產生什么影響
“目前河南小麥長勢良好，小麥是一種耐寒性較強的作物，此次降溫不會對小麥產生太大影響，但是對于旺長的小麥苗還是要多注意。”省農科院小麥研究所栽培研究室主任李向東介紹。
近期氣溫驟降，特別是驟降至零度以下，將對還沒有適應較低溫度歷練的麥苗，尤其是旺長麥田的寬、長形葉片的細胞和氣孔會遭到破壞，嚴重的葉片中部至葉尖部分，麥苗不會因氣溫驟降被凍死。而降溫過后，隨著氣溫回升，麥苗心葉還會緩慢生長。
氣溫驟降后麥田怎樣加強管理
1.澆好麥田凍水。凍水是麥田御寒的重要措施。麥田澆凍水起到踏實土壤、彌補土壤龜裂、促進秸稈腐爛和根系下扎，提升麥苗御寒能力。麥田澆凍水要因地制宜，從大區域劃定，維度在三八線以北地區，即定州至泊頭以北冬麥區。這個區域冬季氣溫較低，麥苗越冬時間較長，冬季降雪分布不均，為保障今冬至明春麥苗返青、起身期間麥田不受干旱，建議麥田澆凍水。冀中南麥區要因地塊確定是否澆凍水，對田間發生龜裂、土坷垃塊較多、秸稈還田量較大、田間失墑較嚴重和麥苗長勢較弱的地塊，建議麥田澆凍水。澆凍水的時間宜掌握在夜凍晝消時，具體地說，這次降溫后就可以開井澆水。對麥苗較弱的地塊，結合澆凍水酌施提苗肥，促弱轉壯苗。
2.做好麥田鎮壓。鎮壓具有碾碎田間坷垃、彌補龜裂、緊實土壤，控制麥苗旺長等好處，鎮壓的時間宜選在夜凍晝消時效果佳。如果澆凍水的麥田，要等到地皮有干土層時再鎮壓，掌握壓干不壓濕的原則。
氣溫驟降后蔬菜怎樣加強管理
在冬季設施蔬菜生產中，經常會遇到低溫寡照、強降溫、暴雪、大風等災害性天氣，造成蔬菜凍害和冷害，在生產上遭受較大損失。凍害一般是指溫度在0攝氏度以下，導致植株體內的水分結冰，使植物組織受傷，難以恢復，嚴重的會凍死。冷害一般是指溫度尚未達到冰點，長期低溫引起蔬菜生理失常的表現，如葉片下垂、黃化，并出現水漬癥狀，甚至邊緣枯死。國家大宗蔬菜產業技術體系豫北試驗站、河南省葉類蔬菜產業科技特派員服務團提醒廣大菜農朋友，要做好冬季災害性天氣的防范工作。
1.加強與氣象、農業等部門的溝通，密切關注重大天氣變化，一時間獲取災害性天氣發生變化趨勢，及時掌握苗情、墑情、災情的發展動態。
2.根據不同生產茬口、品種和不同災害性天氣，做好應急準備。及早做好防低溫寡照、防雪、防強降溫、防大風等所需的農資、設備，如儲備一批備用立柱、薄膜、壓膜繩、加熱塊、肥藥等農資。
3.針對突發或預計將產生嚴重災害和損失時，提早安排種子（種苗）調劑調運，提前做好應急速生葉菜等短生育期蔬菜品種的生產和改種準備。
4.加強與專家、農技人員的溝通聯系，在關鍵農時和災害多發期，科學分析、研判災害影響，做好各項應對準備。對重大災害發生情況，及早上報和互通。
5.災害性天氣發生前和發生過程中，特別是在夜間安排專人值守，隨時查看設施情況，發生災害立即報告并進行補救，將損失降到低。同時，做到用火用電，保護生命財產。
（來源：中原農資寶典）