核桃在中國有2000年以上的歷史，而且還是中國的重要經濟樹種，目前在中國已經得到了廣泛的推廣種植，由于其可觀的經濟價值，很多人都開始加入到了種植核桃的種植工作中，那么到底核桃種植前景如何呢？下面火爆農資網給大家詳細介紹下核桃種植前景分析。
核桃種植前景分析
核桃是世界四大干果之一（還有扁桃、腰果、榛子），它是胡桃屬落葉喬木，在中國栽培有2000年以上的歷史。據市場預測，核桃富含脂肪（70%以上）及蛋白質（20%），是高熱能營養食物，又是無膽固醇的綠色保健食品，有著廣闊的國內外市場，歷來被稱為“木本油料”、“鐵桿莊稼”，是中國開發山區林業生產的重要經濟樹種。
目前，全國25個省、市自治區都有核桃分布，面積有1000多萬畝，2億多株，以云南、山西、陜西、河北、甘肅、河南、四川、北京、山東、新疆產量多，約占全國總產量的85%以上，每噸核桃價值12000元以上，并且是我國傳統出口物資之一。
一、營養價值
核桃仁含有大量脂肪、蛋白質、多種維生素和微量元素，既是補氣養血、潤肺健腦、多種疾病的中藥，又是滋補營養、風味獨特，廣泛用于食療、主食、糕點及菜肴的食品。在國外的尼古拉斯節（每年的12月6日）和圣誕節（每年的2月25日）兩節的總銷量可達85%以上。
二、我國及世界核桃生產的狀況
世界上年產核桃多的國家是美國，年產量為22.6萬噸，其中75%在美國國內銷售，25%出口，占世界總產量的10%。中國居第二位，年產核桃15萬噸左右；土耳其年產量與中國接近，達12-15萬噸；法國年產核桃2-2.5萬噸，意大利年產核桃6萬噸。
世界上核桃栽培面積的是中國，約為1000萬畝，超過世界其它國家栽培面積的總和，居世界之首，其次是美國，栽培面積120萬畝；土耳其有核桃樹400萬株；法國有200萬株；匈牙利有600萬株；波蘭有40萬株；西班牙有503萬株。
我國在60年代，核桃出口占世界市場的40-50%，進入70年代后，美國進行品種改良，一躍成為世界核桃出口大國。從而我國的核桃的出口量逐漸減少，僅占世界核桃出口量的15-20%。主要原因是栽培采用實生苗木，果個大小不一，果皮厚薄不等，沒有品種優勢。果品商品率低，優果率更低。
近年來核桃培植研究進展較快，在良種選育方面，我國培植出一批適合當地栽培的優良品種，但還沒有形成產業優勢。目前，由于核桃和核桃木價格上升，核桃生產和研究已逐漸引起各國重視。
三、充分利用中原地區承東啟西機遇，建立起現代化高效核桃產業
核桃樹在我國絕大部分省區均有栽培。性喜溫暖濕潤環境，但也耐寒抗旱。對土壤要求較嚴，重粘土，過濕土及地下水位高的地方不宜栽種，特別適宜于山區，結合造林和水土保持工作大面積栽培。繁殖用種子，優良品種可用嫁接。
為了豐產，養護管理應加強，幼樹期還需注意防寒。核桃是我國重要的栽培堅果樹種，核桃年產量約18萬噸。由于長期以廣種薄收的粗放經營為主，平均畝產只有20公斤左右，為美國的1/10。
由于實生栽培，產品優劣混雜（殼厚，取仁難度，核仁品質等均不一致），優質產品只占產量的30%-40%，出口商品常因優劣混雜而嚴重影響聲譽，大大降低了市場競爭能力。
新研究成果證明，在適宜的土地上，種植優良新品種并加以科學管理，可獲得較大的經濟效益。以早實核桃苗豐產園為例，建園及前5年的管理費用和投資利息共計1.05萬元/hm，以盛果期30年計算，生產1噸堅果的成本約要1600元。每噸核桃價值12000元，投入產出比為1：7.4，間作物的收入未計在內。可見，核桃產業化大有可為。
核桃渾身是寶，如果能加以綜合利用，合理開發并促成產業化，就能變山區的資源優勢為經濟優勢，造福于山區人民。
以上本文介紹的就是關于核桃種植前景如何，核桃種植前景分析的詳細情況，感謝大家的查閱。核桃的種植前景還是非常好的，也希望文中的內容可以幫助到大家。