普洱茶水分含量測定儀、普洱茶水分測試儀、普洱茶含水率測定儀、普洱茶含水量檢測儀可以用于測量普洱茶、綠茶、紅茶、黑茶、巖茶、鐵觀音、正山小種、白茶、白毫銀針、毛尖、花茶、枇杷花茶、大紅袍、鳳凰單樅茶、烏龍茶、龍井茶、六堡茶、白牡丹茶、茉莉花茶、枇杷花茶、白茶、羅布麻茶、毛尖、烏龍茶、碧螺春等茶葉、茶梗、茶餅的含水率。
普洱茶水分測量儀的設(shè)計原理為烘干加熱減重法,以普洱茶茶葉烘干前后的質(zhì)量差值及普洱茶烘干前質(zhì)量的百分比,計算含水率,也稱作水分含量百分比。其設(shè)計制造符合gb/t 8304-2013《茶 水分測定》及gb 5009.3-2016《食品中水分的測定》中的標準試驗方法要求。普洱茶水分儀主要包含加熱部分、稱重部分、水分測試配件及水分測試軟件等4部分組成。
普洱茶理化指標
普洱茶一般分為曬青茶、普洱茶生茶、普洱茶熟茶等。其中曬青茶的理化指標主要包括水分、總灰分、粉末、水浸出物、茶多酚等;普洱生茶的理化指標為水分、總灰分、水浸出物、茶多酚;普洱熟茶的理化指標為水分、總灰分、粉末、水浸出物、粗纖維、茶多酚等。
普洱茶水分標準
水分、總灰分、水浸出物、茶多酚等四項是普洱茶主要的理化指標。其中水分含量指標是格外重要的。在gb/t 22111-2008《地理標志產(chǎn)品 普洱茶》中,明確指出普洱曬青茶的水分含量不得超過10.0%;普洱生茶的水分含量不能超過13.0%;普洱熟茶的水分含量不得超出12.0%的范圍。將普洱茶含水率控制在標準范圍內(nèi),能夠較大程度上普洱茶不發(fā)霉。
茶葉水分儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號:jfsfy-120a
稱重精度:0.001g
稱重閥值:120g
含水率可讀性:0.01%
取樣量:5g
稱重傳感器:德國技術(shù)hbm
數(shù)據(jù)處理器:英國技術(shù)arm
樣品盤直徑:110mm
溫度設(shè)置:室溫-180℃增溫1℃
數(shù)據(jù)接口:rs232
測量模式:自動、手動、定時
加熱模式:溫和、標準、快速
校正方式:單點校正
加熱源:環(huán)形鹵素燈
顯示數(shù)據(jù):測試時間、樣品初始重量、干燥后重量、水分含量、固含量等
普洱茶水分含量測定儀的使用方法
將聚熱盤、三角支架、樣品盤依次裝入主機后,安裝完成歸零。在儀器0.000g狀態(tài)下,取5g左右的茶葉樣品于樣品盤內(nèi)均勻平鋪,蓋上加熱倉罩子,將加熱溫度設(shè)置為120℃,按start鍵開始加熱測試,測試過程中隨著溫度升高,樣品中的水分蒸發(fā)速度先加快后減緩至零,待樣品恒重后,儀器自動判定測試結(jié)束并鎖定顯示樣品的含水率。