晚熟柑橘的幼樹與柑橘的結果樹,樹體大小、根系生長和栽培管理目的不同,施肥時期也大不一樣。
(1)幼樹施肥時期幼樹在栽植后3年,栽培目的是使枝葉盡快生長,形成結果的樹冠。又因樹小根系弱,施肥應是勤施薄施,即施肥次數要多,量要少。根據柑橘一年生長3~4次梢的特點,分別在春梢、早夏梢、夏梢和秋梢抽生前施追肥,深秋初冬施基肥,一年5~6次。各次梢的肥料,以氮肥為主,基肥以有機肥為主,還可結合改土壓埋綠肥。
為快速促進枝梢生長,盡早形成樹冠,除上述土壤施肥時期外,還可在各次梢葉片展開、轉色前,葉面噴施尿素、磷酸氫鉀或礦源黃腐酸鉀等液肥。
(2)結果樹施肥時期進人結果期后,其栽培目的主要是繼續擴大樹冠,同時獲得豐產和優質。這時施肥也就是調節營養生長和生殖生長的平衡,即有健壯的樹勢,又能優質豐產。為達此目的必須按照晚熟柑橘生育特點和吸肥規律,采用合理的施肥技術,科學施肥。
晚熟柑橘在年生長周期中,抽梢、開花、結果、果實成熟、花芽分化和根系生長等都有一定的規律,確定施肥時期應予以考慮。同時,還應考慮土壤、氣候、品種、砧木、樹勢、產量和肥源等因素。成年結果樹,通常施花前肥、穩果肥、壯果促梢肥和采果肥。
①花前肥。花前肥又叫春芽肥、春梢肥,或以季節分又叫春肥。主要為春梢抽生和開花結果提供養分。通常在春芽萌發前1~2周施用。
晚熟柑橘品種不同施肥的時間也有不同,如地處三峽庫區不同的晚熟柑橘施肥時間不同:伏令夏橙等夏橙在1月底至2月初施;春橙、晚熟臍橙,血橙等在2月中旬前、后施:晚熟雜柑的清見、不知火和默科特等則在3月初或3月上旬施。這時既要開花又要抽生春梢,花質好壞影響當年花的質量、產量,同時春梢質量好壞還影響翌年的花量和產量。因此,應重視花前施肥。確保花質和春梢質量良好,必須以施肥為主,并配合適量的磷肥、鉀肥。花前肥的施肥量一般占全年施肥量的5%~10%。
②穩果肥。晚熟柑橘有兩次生理落果,次生理落果果實,帶果梗脫落,第二次生理落果果實從蜜盤處脫落。次生理落果后,不久即開始第二次生理落果。生理落果與品種、氣候條件以及樹體的營養水平有關。施穩果肥的目的是防止出現異常落果,以保柑橘豐產。施穩果肥的時期,對柑橘能否豐產十分重要。不同柑橘產區時間有所不同,一般在夏梢抽生前10~15天施,施得太晚會促使夏梢抽生,出現夏梢與幼果爭肥而加劇落果。施肥時間:熱量條件好的南亞熱帶產區較早,中亞熱帶產區居中,北亞熱帶產區較晚。
不同的晚熟柑橘種類施肥時間也有不同,通常晚熟甜橙較晚熟寬皮柑橘早,晚熟甜橙在4月底至5月初施,晚熟寬皮柑橘等則在5月上、中旬施。穩果肥宜用肥,以氮為主,配合適量磷、鉀肥,且以葉面噴施為主,同時還可與保果措施,如噴保果劑結合。通常保果多采用葉面噴施肥料,可噴0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加(濃度因種類而異)或氨基酸葉面肥,每15天左右1次,噴施2~3次便能取得良好效果,穩果肥施肥量占全年施肥量的5%~10%。
③壯果肥。壯果肥也稱壯果促梢肥或夏秋肥或秋梢肥。~般在晚熟柑橘第二次生理落果停止后秋梢萌發前10~15天施,通常在7月上、中旬施。此時,正值果實迅速壯大,秋梢將要抽發,施肥有壯大果實促發、健壯秋梢的作用。晚熟柑橘品種同,施肥時間也有不同,如晚熟溫州蜜柑,或著果少,樹勢旺的樹可推遲到大暑(7月22~23日)施。多數品種:南亞熱帶柑橘產區在6月中、下旬施,中亞熱帶柑橘產區在7月上旬的小暑前、后施,施壯果肥時間還與全年施肥的次數有關,施肥次數少,結合柑橘的產區、柑橘的品種,在9月下旬開始花芽分化的可延后至7月底8月上句施。壯果肥是一年中重要的一次施肥,既對形成當年產量,同時還對抽生秋梢,來年花量和產量影響很大。壯果肥以施化肥為主,配合施有機肥,施肥量約占全年施肥量的50%。
④采果肥。采果肥又叫冬肥、越冬肥,可在果實采收前施,也可在果實采收后施。其主要作用是恢復樹勢,提高柑橘植株的抗寒能力,減少柑橘落葉,繼續促進花芽分化,為翌年春梢抽發和開花結果貯藏養分。夏橙、血橙、晚熟的臍橙,晚熟的雜柑,如清見、不知火和默科特等,一般在果實采前的冬末春初施。施采果肥與氣候也有關,冬季遇干早時,施肥前應澆水或灌水,無法灌溉的可延后。對結果過多的樹或衰弱樹,采后還應立即噴施0.3%的尿素加0.5%的過磷酸鈣混合液,或噴霧沃豐素等葉面肥1~2次,以促進樹勢恢復。留樹保鮮的柑橘采果肥可在采收前施,但要控制氮肥的用量,氮肥施用量過多,會影響果實的品質和果實的耐貯性,出現果實貯藏1~2個月腐爛率高達15%~20%。采果肥以有機肥為主,氮、磷、鉀肥配合,增施奧農樂土壤調理劑,每畝地2-4袋。掛果多、黃化的柑橘樹可同時用青枯立克+地力旺灌根;以土壤施肥為主,必要時配合葉面施肥。采果肥的施肥量占全年施肥量的30%左右。
由于各地氣候、土壤、裁培方式不同,施肥期和次數也有差異。施肥次數,一般為3~6次,推行3~4次。
有的柑橘園為降低生產成本,節省用工,采用了省力化施肥,即從常年結果樹施肥4~6次減少為年施2次,甚至1次。其主要特點是施肥次數少,施肥量足,時間準,以達到省工節本的目的。一年施2次的,次施壯果肥,于6月下旬至7月上中旬施入,以促進果實迅速膨大,增加產量。第二次施采果肥,在10月下旬至11月上旬柑橘花芽分化開始前后施,作用是促進花芽分化,提高花質。一年施一次的可施壯果肥(6月中、下旬)或采果肥(10月下旬),但必須施用有機肥或有機質占60%~70%的有機復合肥,并根據柑橘植株的生長勢,進行3~4次根外追肥。