春季是葡萄萌芽展葉、長梢及抽穗、開花結果的季節,春季做好葡萄管理,能為全年的管理,果實的豐產豐收打下良好的基礎。春季葡萄管理的關鍵技術有哪些呢?
一、初春萌芽期:灌催芽水,施氮肥
有條件的果園應及時全園灌水,以確保萌芽整齊。另外,此時正是花芽陸續分化和新梢開始旺盛生長的時候,需要大量的養分,因此要施用氮肥。
二、抹芽、定梢、除卷須、花穗處理
當結果母枝上的冬芽有七八成萌發時,應該注意留芽。留芽太多,易浪費養分,使樹勢弱,不利于坐果;留芽太少,易促發枝蔓旺長,造成嚴重的落花落果,因此要注意抹芽定梢。
抹芽:通常一條結果母枝上有多個芽萌發時,每隔15~20厘米留一芽,每結果母枝留2~5條新梢,其余的從基部抹除。抹芽時,一般抹除雙芽中的無花穗芽或弱芽,1個芽眼只留1條梢。當然,為確保產量,也可適當調整。
定梢綁蔓:所保留的新梢開花前,在花穗以上留5片葉摘心,而無花的梢留8片葉摘心。摘心后,會大量萌發副梢,只留頂部1~2個副梢并且留2葉反復摘心,其余的副梢全部抹除。同時,要隨生長隨綁蔓,以防被風吹折。生長季中隨時去除卷須。
花果穗的處理:為確保坐果率,通常用人工方法將花穗1/5的穗尖摘除,花期噴施0.3%硼肥加0.5%尿素。花后5天對于結果較多的果穗,進行人工疏果,然后套袋保護。
三、水肥管理
水肥管理是早期豐產栽培的關鍵。開環狀溝,然后施肥澆水,前期以氮肥為主,以促進苗木迅速生長,后期以磷鉀肥為主,以利于花芽形成和促進枝條成熟,一年追施3-4次即可。
四、病蟲害防治
葡萄萌發5葉時開始防病,每隔7~10天噴藥1次,尤其是雨后更要加強噴藥保護。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、銹病等。
春季防治方案:
萌芽前半個月:使用潰腐靈60-100倍液+有機硅進行全園噴施,殺滅病菌,營養樹體。
展葉開花期:使用靚果安的300倍噴霧2次,其中一次添加沃豐素600倍,每次間隔10天。
次生理落果期:使用靚果安300-500倍+沃豐素600倍噴霧。
果實生長期:使用靚果安300-500倍+大蒜油1000倍+沃豐素600倍進行定期噴霧,基本每次間隔10-15天。