蘋果是北方落葉果樹,冬季需要休眠,只有正常通過休眠,第二年春季才能正常生長發育。隨著大部分地區的溫度逐漸下降,蘋果樹也逐漸進入休眠期。在果樹上采取各種防凍措施,有助于果樹越冬。
果園管理中容易出現的受凍害情況
1、氮肥磷肥使用過多,鉀肥及中微量元素不足,造成枝條貪青不老熟,抗凍能力差。
2、結果量過大,樹體養分積累少,樹體落葉早,樹勢弱,易受凍害。
3、葉部病害,如褐斑病、炭疽病等;枝干病害,如腐爛病、潰瘍病等病害存在,樹體抵抗力差,易受凍害或加重凍害程度。
4、大水漫灌等不合理操作或者土壤板結、酸堿化、鹽漬化等,造成根系上浮、不伸展,都會導致抗凍能力降低。
5、惡劣的外界環境,如日灼、冰雹、臺風、暴雨等對果樹造成傷害,造成樹勢衰弱,易受凍害。早春因花芽解除休眠早,當春季氣溫上升,而又出現霜凍時,花芽遭受凍害。
果樹防凍措施
灌封凍水
樹體進入休眠后對果園進行灌水,冬季灌水,在夜凍晝消時灌封凍水能提高地溫,能有效減輕冬季凍害。春季灌水能明顯降低地溫,起到推遲果樹萌芽和開花的作用,可減輕春季凍害的發生。也可使用加法天姿防凍劑葉面噴施,也可以減少凍害的發生。
培土防凍
根頸部培土,防止根頸部位發生凍害:培土能減少樹干基部水分蒸發,提高土壤溫度,有效防止根頸部位發生凍害。對于矮砧果園,要注意將矮化砧木部分培土保護。培土應在土壤凍結前進行,培土高度以15-20cm為宜,翌年化凍時撤除。
堆建防封土
土壤結凍前,在樹北方或西北方距樹干30厘米處擋高50厘米的月牙形土丘,能有效地防止根部受凍和抽條。
樹干綁縛
一是在果樹主干上綁縛玉米秸、稻草,草束防止凍害;二是可以用白色農用薄膜、棉布或塑料布,纏在主干上防凍,待第二年3月下旬,果樹萌芽時去掉綁縛物,防止去除過早遇倒春寒而發生凍害。樹干綁縛,可以起到很好的保護天敵和防凍的作用。
主干涂白防凍
樹干涂白可防止晝夜溫差樹皮凍裂,一是石灰黃泥涂白劑,配方比例:熟石灰100kg、黃泥120kg。調制方法:將熟石灰、黃泥加水混合后攪拌成漿液狀即可使用。此法可酌情加入殺蟲劑、殺菌劑,以兼治在樹干上越冬的病蟲。
樹冠防寒
使用覆蓋法,對幼樹和衰弱的樹,可用稻草、薄膜、園藝地布(無紡布)等覆蓋樹冠,保護樹體,覆蓋法的防寒原理與埋土相近。對于樹勢生長良好的果樹,在冬管時結合修剪及時把弱枝、枯枝、病蟲枝、遲發嫩梢剪除,能增強樹體養分積累,確保果樹越冬。
雪天防寒
下大雪時,要及時搖落樹上積雪,以免積雪后壓斷樹枝。切不可用竹棍敲打積雪,以免損枝傷葉,造成傷口而降低抗寒能力。
樹盤周圍的積雪要及時扒開。大雪初晴的傍晚或者寒流來臨之際的傍晚,可在園內使用熏煙法,在上風口處,點火堆,制造煙幕減緩溫度的降幅和降速,增加園區溫度。
如果出現了果樹受凍的情況,在早春要及時追施充分腐熟后的農家肥,并在萌芽后剪除枯死的枝梢或枝梢枯死的部分,以利果樹迅速恢復樹勢。