2016年5月6日早間江蘇邳州大蒜價格行情（官網報價）：
| 冷庫蒜 |
| 品名 | 級別/用途 | 價格（元/斤） | 價變 | 實況 | 備注 |
| 雜交紅蒜 | 6.5㎝ | 6.00-6.20 | 持平 | 較少 | 級蒜 |
| 雜交紅蒜 | 6.0㎝ | 5.80-5.90 | 持平 | 較少 | 級蒜 |
| 雜交紅蒜 | 5.5㎝ | 5.20-5.40 | 持平 | 較少 | 級蒜 |
| 雜交紅蒜 | 5.0㎝ | 4.50-4.70 | 持平 | 較少 | 級蒜 |
| 雜交紅蒜 | 4.5㎝ | 4.30左右 | 持平 | 較少 | 級蒜 |
| 雜交紅蒜 | 小三級 | 3.80-4.00 | 持平 | 較少 | 級蒜 |
| 雜交紅蒜 | 原皮混級 | 4.50左右 | 持平 | 較少 | - |
| 雜交紅蒜 | 蒜米料 | 4.20左右 | 持平 | 較少 | - |
| 雜交白蒜 | 6.5㎝ | 6.60-6.80 | 持平 | 偏少 | 級蒜 |
| 雜交白蒜 | 6.0㎝ | 6.30-6.50 | 持平 | 偏少 | 級蒜 |
| 雜交白蒜 | 5.5㎝ | 5.60-5.80 | 持平 | 偏少 | 級蒜 |
備注： 以上大蒜價格與信息采集自：邳州宿羊山大蒜交易市場
市場動態：
邳州市場庫蒜交易平穩，價格沒有明顯變動，市場走貨量很小，儲存商賣貨積極，但貨源所剩不多，交易基本隨行，國內市場需求大規格級蒜，客商主要采購6.5、6.0級蒜，加工廠采購以5.0、5.5的貨為主，成交量穩定。