很多沒吃過鐵棍山藥的人都有個(gè)疑慮，說普通山藥價(jià)格很便宜，兩三塊一斤。為什么焦作溫縣鐵棍山藥的價(jià)格那么高呢？鐵棍山藥的價(jià)格到底高在什么地方了。
焦作溫縣鐵棍山藥為什么比普通山藥貴
實(shí)際上鐵棍山藥的價(jià)格高，不僅僅是因?yàn)榭诒茫谱禹懀怯伤?dú)特的種植要求決定的。俗語說一方水土養(yǎng)一方人。橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。這就由焦作當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候條件和水土決定的。另外鐵棍山藥投入較大，畝產(chǎn)很低，一年只能種一季，一塊地多只能連續(xù)種植兩年，并且十年內(nèi)多只能種兩茬鐵棍山藥。另外，鐵棍山藥對(duì)苗種、管護(hù)要求較高，一畝鐵棍山藥所花費(fèi)的種植成本就達(dá)上萬元。
說完成本我們?cè)賮碚f產(chǎn)量。鐵棍山藥投入大畝產(chǎn)低，按照產(chǎn)量計(jì)算，焦作鐵棍山藥產(chǎn)量每畝平均只有1000多斤，而山東、河北等地的山藥畝產(chǎn)可達(dá)四五千斤，南方的山藥產(chǎn)量則更高。“如果到市場(chǎng)，加上長(zhǎng)途運(yùn)輸、批發(fā)零售的中轉(zhuǎn)費(fèi)用等，一斤鐵棍山藥的成本少數(shù)也在十幾元，如果算上商場(chǎng)費(fèi)或者超市費(fèi)，增值稅等等的，沒有二十幾元，市場(chǎng)是買不到正宗的河南焦作鐵棍山藥的。
后在重復(fù)下焦作溫縣鐵棍山藥生長(zhǎng)輪回：兩年才能長(zhǎng)成，四年一個(gè)輪回，不能重茬！大小不一樣，品質(zhì)不一樣，陳年和本季不一樣！土質(zhì)不一樣，本地和外地的不一樣，真的和假的不一樣，所以鐵棍山藥價(jià)格更不一樣，一分價(jià)格一分貨！貨好才是硬道理，不要光看價(jià)格！