2015年4月30日河南小麥價格行情走勢如下。
2014年本地產1級白小麥收購價2500元/噸，與上周五持平，2級白小麥收購價2480元/噸，與上周五持平，本地產特制一級小麥粉汽車板價3300 元/噸，與上周五持平。
鄧州2014年本地產2級白小麥到廠價2400元/噸，與上周五持平，一級精粉出廠價3080元/噸，與上周五持平，特制一級面粉出廠價2960元/噸，與上周五持平，特二粉出廠價格2960元/噸，與上周五持平，一級次粉出廠價2100元/噸，與上周五持平，一級麩皮出廠價格 1800元/噸，與上周五持平。
延津2014年1級白小麥收收購價格2520元/噸，與上周五持平，師欒02-1 收購價格2900元/噸，與上周五持平，新麥26收購價2900元/噸，與上周五持平，鄭麥366收購價2860元/噸，與上周五持平。
鄭州糧食批發企業 2014年河南產3級白小麥火車板價2560元/噸，與上周五持平，2014年河南產西農979火車板價2870元/噸，與上周五持平，鄭麥366火車板價2870元/噸，與上周五持平。